O açúcar ativa intensamente o sistema de recompensa do cérebro, liberando dopamina e criando aquela sensação imediata de prazer que deixa o corpo querendo mais. Esse ciclo explica por que a vontade de doce é física, emocional e muitas vezes difícil de controlar. Como o açúcar estimula o cérebro e cria dependência? Quando o açúcar…
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Fonte: O Antagonista
