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Como aumentar o consumo de alimentos ricos em minerais mesmo sem mudar totalmente a dieta


Alimentos Fontes de cálcio Laticínios Leite, iogurte e queijos são conhecidos por fornecer cálcio e fósforo, minerais importantes para a manutenção dos ossos e dentes. Proteínas vegetais Minerais essenciais Leguminosas Feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha oferecem ferro, magnésio e zinco, nutrientes importantes para diversas funções do organismo. Proteínas animais Micronutrientes Carnes, aves, peixes e ovos Esses alimentos contribuem com ferro, zinco, fósforo e selênio, minerais envolvidos em processos metabólicos e na manutenção da saúde. Vegetais Variedade nutricional Frutas e verduras Frutas e hortaliças fornecem potássio, magnésio e diversos oligoelementos, ajudando a complementar a ingestão diária de minerais. Gorduras boas Alta densidade mineral Sementes e oleaginosas Castanhas, nozes e sementes concentram minerais como magnésio, zinco e selênio, além de gorduras consideradas benéficas. Grãos Mais fibras e minerais Cereais integrais Alimentos integrais contribuem com magnésio, fósforo e ferro, além de fornecer fibras que ajudam no equilíbrio da alimentação.Veja quais opções do dia a dia podem melhorar sua alimentação

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Fonte: O Antagonista

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